Me refiero a comida, por si habéis pensado otra cosa. Huyen, mi intérprete, ha organizado en su casa una cena de amigos con clase de cocina incluida en la que he aprendido a preparar spring rolls y otros platos típicos de Vietnam. Para corresponder he cocinado una tortilla de patatas. Aquí tenéis una prueba de fusión de culturas, España y Vietnam a fuego lento:
Todo listo para empezar, con Nhung la amiga de Huyen que se ha encargado de hacer la compra mientras nosotras trabajábamos.
Todo listo para empezar, con Nhung la amiga de Huyen que se ha encargado de hacer la compra mientras nosotras trabajábamos.
Con Quy y Hiep preparando mi primer rollito.
Huyen con la fruta del dragón.
A partir de hoy ya estoy lista para organizar una comida vietnamita, sólo me falta comprar los palillos y encontrar los ingredientes.
Mañana sábado y ... ¡nos vamos a pasar el fin de semana en barco a la bahía de Halong!
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